sexta-feira, 18 de outubro de 2024

Você sabia que o Macarrão na China é o prato principal dos aniversários?

O macarrão é um alimento democrático. Ingrediente está em praticamente todas as mesas de várias formas: macarrão simples, de panela de pressão, em forma de salada, gratinado…

Tanto que ganhou uma data para comemorar a sua existência: dia 25 de outubro é o Dia Mundial do Macarrão.

O ESTADO NOTÍCIAS revirou os seus arquivos e listou algumas curiosidades relacionadas ao macarrão. Confira:

1-O Dia Mundial do Macarrão ou da Pasta – Foi criado em Roma, na Itália, em 1995, durante o primeiro World Pasta Company Congressi, reunião dos maiores fabricantes mundiais. De lá pra cá, a data é comemorada pelas indústrias deste setor.

2-A Itália é o maior produtor e consumidor de macarrão do mundo – Um em cada 4 pratos servidos no país europeu é de pasta, o que dá 25 quilos por pessoa ao ano!!!

3- Segundo a ABIMAPI (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados), o Brasil é o terceiro maior produtor de massa do mundo  – Em média, cada brasileiro come 6 quilos de macarrão por ano. Ainda de acordo com ABIMAPI, quase metade dos brasileiros come macarrão toda semana.

4-Apesar de ser o alimento mais popular da Itália, o macarrão foi criado na China. – O primeiro registro histórico é uma evidência que apareceu em uma escavação que remonta há 4 mil anos. Os chineses não só criaram o macarrão, como também fizeram a técnica de cozinhar o macarrão.

5-Macarrão na China é o prato principal dos aniversários –  Todo mundo da família deve comer macarrão com ovinhos de codorna, que tem o significado de longa vida, de prosperidade.

Crédito:  Ana Karla Souza 

Campo Grande recebe no fim de semana as disputas da 13ª edição das Paralímpiadas Escolares de MS

No fim de semana, de 12 a 14 de julho, acontecerá a 13ª edição das Paraesc (Paralimpíadas Escolares de Mato Grosso do Sul). A cerimônia de abertura ocorrerá na sexta-feira (12), às 18h30, no clube de campo da AECNB (Associação Esportiva e Cultural Nipo Brasileira), em Campo Grande.

A competição é organizada pelo Governo dde Mato Grosso do Sul, por meio da Fundesporte (Fundação de Desporto e Lazer) e Setesc (Secretaria de Turismo, Esporte e Cultura).

As Paraesc são a competição do esporte paralímpico mais importante a nível escolar do estado, já que é seletiva para a etapa nacional das Paralimpíadas Escolares. O evento, organizado pelo CPB (Comitê Paralímpico Brasileiro) e que reúne representantes de vários estados do país, objetiva fomentar e incentivar a prática do esporte paralímpico e ser vitrine para a descoberta de novos talentos.

Estarão na capital sul-mato-grossense 158 estudantes-atletas, na faixa etária de 11 a 18 anos. Serão disputadas as modalidades individuais atletismo, bocha, parabadminton e tênis de mesa. As provas do atletismo acontecerão no Parque Olímpico Ayrton Senna. Já a bocha, parabadminton e tênis de mesa serão na Nipo campo.

No total, 13 municípios serão representados na competição escolar: Alcinópolis, Amambai, Aquidauana, Campo Grande, Chapadão do Sul, Corumbá, Dourados, Nova Andradina, Ponta Porã, Rio Brilhante, São Gabriel do Oeste e Sidrolândia.

O número de cidades participantes é um recorde, com duas cidades a mais em relação ao ano passado. O secretário de Estado de Turismo, Esporte e Cultura, Marcelo Ferreira Miranda, também destaca o recorde de participação.

“É extremamente gratificante ver o crescimento das Paraesc ao longo dos anos. Em 2015, tínhamos apenas três municípios participantes, e hoje temos 13 cidades representadas, um recorde histórico.

A Fundesporte trabalhou incansavelmente para incentivar a participação e melhorar a qualidade do evento. Proporcionamos hospedagem adequada para os atletas, valorização dos técnicos e uma alimentação balanceada. Esses esforços não apenas aumentam a competitividade, mas também garantem uma experiência digna para todos os envolvidos”, enfatiza o titular da Setesc.

Para o diretor-presidente da Fundesporte, Paulo Ricardo Nuñez, as Paralimpíadas Escolares são importantes para a inclusão dos atletas, trazendo muitos benefícios.

“O esporte traz inúmeros benefícios, nas relações sociais, relações de autonomia. Essas crianças e adolescentes muitas vezes não saem de casa, a prática esportiva dá autonomia de ir e vir, de conseguir atravessar uma rua, de conseguir ter uma liberdade maior em relação aos seus familiares. Então, acredito que esse seja o principal retorno aos atletas do paradesporto, a inclusão”, frisa Paulo Ricardo.

Segundo Leandro Fonseca, Diretor de Gestão de Políticas de Excelência e Capacitação Esportiva, Mato Grosso do Sul tem muito do que se orgulhar no que diz respeito ao esporte paralímpico.

“A Fundesporte atende as três dimensões esportivas, seja no esporte de lazer, no esporte de formação, quanto no esporte de rendimento, e o Paradesporto está inserido nessas três dimensões. Hoje nós temos dois atletas medalhistas de ouro na última Paralimpíada, que é o Rufino e o Yeltsin, que são fruto de um trabalho desde vivência com um trabalho de formação. As Paraesc, que iniciam neste final de semana, é fruto dessa transformação, desse esporte de base, até que esses atletas consigam se tornar realidade no rendimento”, destaca o professor.

Fonte: Portal do MS