Assessoria

O prefeito Marcilio Alvaro Benedito, juntamente com a Gerente de Assistência Social Rosangela Melquiades, a Diretora de Departamento de Assistência Técnica Fabiana Schultz e a Coordenadora do CRAS Maria Cristina Frangiotti, estiveram presente na finalização do curso degustando o que foi realizado na prática com muito carinho pelas participantes.

A instrutora responsável Eunice Ramalho, ressaltou que o curso oferece uma oportunidade, a aqueles que queiram agregar ainda mais valor ao produto que é o frango. “Quando se vende um frango vivo, temos um preço; mas ao vender um frango limpo já se obtém um valor mais alto, agora ao processar o frango, desossar, fazer linguiça, vender um produto pronto, agrega-se muito mais valor.”

O curso foi realizado no CRAS e teve a participação de 12 mulheres que aprenderam novas maneiras de preparar a carne do frango, que é a proteína animal mais acessível que existe.

O prefeito agradeceu a todos pela participação e incentivou para que essas mulheres coloquem em prática e comercializem o frango que dessa forma de preparo é novidade em nosso município.